【11/21(月)より新メニュー販売開始!!】小澤雄太プロデュース 男THE飯×浜松パワーフードコラボ 新メニュー完成!
小澤雄太が職人のまかない飯をコンセプトに展開しているプロデュース企画「男THE飯(おとこザめし)」と、浜松市の地元食材の可能性を追求する「浜松パワーフード学会」のコラボプロジェクト「男THE飯×浜松パワーフード」の新メニューが完成!
そして、11/21(月)より居酒屋 三盃にて新メニューの販売を開始することが決定しました!
是非チェックしてください!
【小澤雄太コメント】
今回、浜松のお酒に合うツマミ!という事で、丼ではなくペアリングしやすいセットにさせて頂きました。
「男THE飯」で挑戦してみたかったスイーツとお酒が進む上品かつダイレクトなアプローチで、ちょっとお洒落な唐揚げを作らせてもらいました。
浜松パワーフードは沢山の栄養もありますが、新鮮なうえに食べ応えが凄くある食材が豊富です!
皆様にメインとは別に使っているエシャレットやブルーベリーも是非堪能していただけたらと思います!!
皆様の笑顔を思い浮かべて考案させていただきました。
是非、お試しあれ!!!
【販売期間】
11/21(月)〜12/5(月)
【販売場所】
居酒屋 三盃
(東京都目黒区上目黒3-6-5 中目ビル1F)
【販売メニュー】
・浜松クロダイ胡麻唐揚げ 価格:1,100円(税込)
・ブルーベリースイートポテト 価格:550円(税込)
・Enshu 価格:500円(税込)
・浜松の地酒“Enshu”に合う浜松パワーフードセット(上記三点のセット販売) 価格:1,430円(税込)